Что нужно знать об отдыхе в греции

Оформление визы

Для путешествия следует оформить Шенгенскую визу.  Если она Вас уже есть или Вы обладатель украинского паспорта, которому виза не нужна, то можете смело пропустить этот раздел и идти дальше.

Все страны, подписавшие Шенгенское соглашение, выставляют к туристам достаточно стандартизированные требования к пакету необходимых документов на визу. Греция в данном случае не является исключением из правил.

В кризисные годы получить визу в Элладу стало проще

Дабы не повторяться, мы рекомендуем нашу статью Виза в Грецию для граждан России, в которой весьма подробно описано, где и как получают визы в Элладу.

Из нюансов процесса стоит отметить, что в последние годы дипломатические представительства Эллады стали гораздо лояльней к соискателям визы.

В частности, расширилось количество визовых центров, ускорен процесс обработки заявлений, а также, что особенно интересно, многим россиянам по умолчанию ставят мультивизу вместо разовой.

Кассандра – самый раскрученный палец Халкидиков.

На Кассандре мы бронировали на одну ночь отель в городе Калитея (Kalithea).  В наши планы входил объезд  полуострова по периметру в поисках красивых мест. Здесь не такой гористый ландшафт как на Ситонии, больше организованных туристов и некоторые места вызывают стойкие  ассоциации с Крымом.  Но так уж я устроен, что если я приехал, то должен исследовать местность по-максимуму.

Калитея, так же как и другие города восточного, самого обжитого  побережья Кассандры, такие как Певкохори, Ханиоти и Полихроно представляет собой туристическое гетто без всякой аутентичности, тем кто ищет Грецию – здесь делать нечего. Мы тоже не задержались. Окинув взглядом переполненный пляж и 10 минут погуляв по «променаду» накануне мы сбежали из этого «заповедника» на следующие утро.  Чем дальше к концу пальцы, т.е. вглубь полуострова тем народу становится меньше, пляжи чище и безлюднее. Мы нашли несколько красивых и  безлюдных мест. Если поискать – не так все плохо и запущено. Более менее дикие места начинаются сразу за городом Певкохори.

Я подумал, что наверно  хорошо, что большую часть народу турфирмы организовывают и  отправляют в несколько определенных мест (гетто), а потом держит на привязи своими пляжами, туристическими кафешками и барами. Больше останется места вольным туристам-путешественникам.

Крайняя южная точка полуострова и совершенно безлюдное место (фото вверху).  Решено было доехать на этот край земли и позавтракать у моря взятыми с собой припасами. Место есть в путеводителях, поэтому время от времени туристы появляются все-таки.  Здесь есть небольшая часовня. Двери открыты, внутри никого. Вокруг гуляет ветер, а у меня сложилось ощущение, что мы если не на краю земли, то где-то очень близко к нему. Я люблю такие места, здесь можно побродить, подумать, посмотреть на море.  По дороге сюда заметили очень много старых оливковых деревьев, никогда не думал, что оливы могут быть такими большими и красивыми.  Еще много солнечных батарей – молодцы греки.

Полезная информация:городок ПолихроноХаниоти

Дни 3–4. Переезд. Тиринф, Аргос и Спарта

На третий день вашей поездки по Греции вы посетите Тиринф и Аргос, а затем отправитесь в Спарту. Вся дорога без учёта остановок займёт 2 часа.

Тиринф

От Напфлиона до Тиринфа на машине всего минут десять пути. Этот древний город внесён в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Тиринф связан с циклом мифов о Геракле, по некоторым источникам именно здесь древнегреческий герой родился. В 464 до н. э. город был разрушен землетрясением.

Аргос

Фото: Ihor Serdyukov / Shutterstock.com

От Тиринфа до Аргоса не более 15 минут на машине. Этот город считается самым древним из постоянно населённых городов Европы. Главные достопримечательности Аргоса — Аргосская крепость на холме Лариса и руины древнего амфитеатра.

Спарта

Это ваш самый долгий переезд за день: порядка полутора часов на машине. 

Руины знаменитого аристократического государства расположены в окрестностях современной Спарты. Главные объекты посещения здесь — акрополь Древней Спарты, развалины театра римских времён и храм Афины.

В Спарте мы подобрали варианты размещения на одну ночь. Выбирайте:

  • Melies Hotel
  • Menelaion Hotel

Путешествие по Греции самостоятельно

Многие опытные путешественники предпочитают путешествовать по Греции самостоятельно. Такой выбор позволяет самостоятельно решать какие места вы хотите посетить, полноценно насладиться природой и достопримечательностями страны, уделяя каждой из них именно столько времени, сколько вы хотите, а не сколько указано в туре. Да и как ещё можно узнать настоящую жизнь в стране и её народ, если не путешествовать по Греции самостоятельно.

Бронирование жилья

Если вы решили путешествовать по Греции самостоятельно, вам стоит заранее забронировать жильё. Это может быть как номер в отеле, так и другие варианты: вилла (средняя стоимость от 250 евро в день), домик меньшего размера (от 100 евро в день). Опытные туристы рекомендуют снимать апартаменты с собственной кухней — это позволяет неплохо экономить на завтраках всё время путешествия.

Транспорт

В крупных населенных пунктах достаточно хорошо развит общественный транспорт. Например, из аэропорта столицы до её центра вы сможете добраться за 8 евро. Внутри города можно купить единый билет на все виды городского транспорта стоимость 1,40 евро — он действует 1 час.

А вот между населенными пунктами с транспортом проблемы — берите такси или арендуйте машину.

Стоимость аренды машины в среднем от 30. Но чтобы арендовать машину вам потребуются права международного типа и деньги в количестве не менее 500 евро (иногда до 1000) на карте. Эта сумма блокируется и служит для страховки на случай аварий.

Как показывает практика, в Греции опасно бронировать автомобиль у незнакомых фирм, особенно если они требуют полную предоплату с очень низкой ценой. Часто оказывается что ни фирмы, ни самого автомобиля не существует. В пик сезона адекватная цена на машину не меньше 30 евро.

Забронировать машину лучше заранее — сделайте это за месяц до поездки.

Путешествие по Греции на автомобиле — это удивительное приключение, которое вы можете пережить в одиночку или вместе со своими друзьями. Природа Греции располагает к её самостоятельному изучению, а многие достопримечательности не входят в обычные традиционные туристические туры и иначе вы их не увидите

Важно правильно спланировать маршрут самостоятельного путешествия в Греции

Маршруты для самостоятельного путешествия в Греции

Прелесть самостоятельного путешествия в Греции состоит в возможности самостоятельно выбирать куда и когда вы поедете. Поэтому мы не будем рисовать за вас линию на карте, а лишь дадим несколько основных ориентиров.

Большинство путешественников начинают свой путь в Афинах. Это разумное решение, ведь из столицы проще всего уехать, она центр автомобильных и железных дорог. Из Афин можно отправиться в отличное турне по Центральной и Северной Греции, где сконцентрирована основная часть исторических достопримечательностей. Потом можно вернуться в Афины и отдохнуть на пляжах. Можно также осуществить небольшой круиз по островам.

Если же вы фанат античной цивилизации, вам обязательно нужно включать в свой маршрут для самостоятельного путешествия по Греции Пелопоннес. Здесь вы сможете посетить Микены, Спарту, колыбель международного спорта Олимпию, Коринф и другие города, знакомые сердцу любителя истории.

А вот для любителей пляжей и активного отдыха есть остров Родос, омываемый двумя морями. Здесь можно заняться сёрфингом или спокойным пляжным отдыхом.

04.09.20181684

Комментарии (1)

Роман

04 сен 2018 в 17:49 …

полезно-полезно. спасибо))

Читайте так же

Романтика Праги — отдых и ценности столицы

1452 19.06.20

Сочи и Крым — отдых мечты, что выбрать?

1138 14.12.20

Cамые опасные путешествия: в какие страны ехать опасно?

1664 19.06.20

Отдых в Болгарии

1300 19.06.20

Хочу в Южную Корею.

1462 19.06.20

Сексуальные обряды мира

2507 19.06.20

Виды виз

Существует несколько разновидностей визы в Грецию, отличия – в цели и продолжительности посещения страны:

  • шенгенская;
  • национальная;
  • туристическая;
  • бизнес;
  • гостевая;
  • трудовая;
  • студенческая.

У каждого из перечисленных типов есть свои требования и особенности оформления, поэтому нужно заранее узнать о них до того, как получить визу.

Шенгенская виза предусматривает сдачу отпечатков пальцев, что исключает ошибки с одинаковыми фамилиями, мошенничество. Биометрические данные действительны на протяжении пяти лет. Шенген – пропуск в 15 и более стран Европы.

Бизнесмены оформляют деловую визу в Грецию, представляя вместе с обычным пакетом бумаг обратный билет, бланк ходатайства и ПТС, если поездка на машине. Сотрудники консульства могут запросить пригласительное письмо от бизнес-партнеров с контактами, программой мероприятий и пр.

Гостевая виза в Грецию выдается тем, чьи родственники либо друзья проживают в стране. Приглашающая сторона оформляет специальное письмо, упрощающее получение документов. Письмо составляется на греческом языке по форме, заверяется в участке полиции. От россиян требуется стандартный набор бумаг, если едет семья, то свидетельства о браке, о рождении детей. Проще получить визу, если расходы на страховку, дорогу и проживание возьмет на себя приглашающая сторона.

Оформление визы в Грецию для студентов начинается с выбора типа – С (краткосрочная виза) или D (долгосрочная). Первая выдается для прохождения языковых курсов, участия в фестивалях и семинарах. Рассчитана на срок пребывания в стране до 90 дней. Вторая выдается студентам, получающим полное образование в местных вузах. Выдается на 1 год с возможностью пролонгации. Придется подтвердить платежеспособность.

Желающим работать в стране придется продумать, как получить визу – в Греции предусмотрено 19 категорий различных разрешений на трудовую деятельность иностранных специалистов. Для оформления понадобится открытый шенген, после чего подается ходатайство на оформление разрешения трудоустроиться.

Туристическая

Туристическую визу в Грецию можно отнести к шенгенским, только целью путешествия будет туризм. Оформлением занимаются визовые центры на территории РФ. Выдача разрешения на посещение шенгенской зоны происходит по общим правилам для любых целей поездки. Отличие лишь в списке требуемых бумаг. Стоимость оформления не меняется.

Национальная типа D

Отличие национальной визы в Грецию заключается в месте подачи бумаг – нужно обращаться в генеральное консульство Греции. Разрешение выдается на 1 год с возможностью повторного оформления. Предстоит подготовка стандартных документов с веским основанием (трудовой договор, справка о зачислении в вуз, воссоединение семьи и пр.).

Из-за большого потока туристов греческие власти приняли решение ввести долгосрочные мультивизы С, действующие 2 – 3 года. Шенгенская мультивиза открывает границы почти всех стран Европы.

Транзит

Всем попутно заезжающим в Грецию нужна виза – для россиянина правила транзита те же, что для выходцев из других стран. Если путь из России лежит в страну, не относящуюся к шенгенской зоне, оформляется транзитная виза. Если конечный пункт входит в страны шенгенского соглашения, в паспорте должен быть визовый штамп страны назначения, иначе транзит через Грецию невозможен.

Когда ехать

Греция – страна с ярко выраженной сезонностью туризма. С конца осени до начала весны здесь низкий сезон, а цены перелетов и отелей приятно радуют.

С другой стороны главная прелесть страны в ее летней погоде, море и островах, поэтому полноценно насладиться ими в месяцы несезона не получится.

В то же время из 20 миллионов туристов, посещающих Элладу ежегодно, большая часть приходится именно на лето. А потому с середины июня и по середину сентября цены на все, связанное с туризмом и отдыхом, находятся в зените.

Если бюджет для Вас не проблема, можно не заморачиваться, а если стоимость отдыха вопрос щепетильный — имеет смысл обратить внимание на межсезонье или даже зиму. Период с конца апреля по начало июня, а также со второй половины сентября по конец октября многие, в том числе и автор этого блога, считают наилучшими месяцами для планирования поездки

При этом, каждый из этих периодов имеет свои плюсы

Период с конца апреля по начало июня, а также со второй половины сентября по конец октября многие, в том числе и автор этого блога, считают наилучшими месяцами для планирования поездки. При этом, каждый из этих периодов имеет свои плюсы.

В конце весны в Греции цветущая пора. Погода радует приятными температурами от 18 до 28С, а огромное количество зелени и цветов, еще не познавших палящего летнего солнца, делают это время идеальным для любителей автотуров.

Минус конца весны – это непредсказуемая температура моря, которое может оказаться еще весьма холодным для открытия купального сезона. Цены на отели, авиабилеты и аренду автомобилей в этот период также еще далеки от пиковых.

Родос в последние годы пользуется повышенной популярностью у россиян

Середина осени, наряду с хорошей погодой и еще летними, по нашим меркам, температурами, напротив, радует все еще теплым, прогретым за летние месяцы морем. Купаться в Греции в сентябре и октябре можно без всяких ограничений.

В некоторых южных областях материка и на Крите, порой, температура воздуха и воды позволяет купаться даже до начала декабря. Осенние цены также радуют большей доступностью, чем летние.

Форма PLF

Всем туристам, отправляющимся в Грецию, необходимо заполнить электронное заявление Passenger Locator Form (PLF) / «Форму местонахождения пассажира» на правительственном сайте travel.gov.gr и получить уникальный QR-код.

Корректно заполненная форма PLF с QR-кодом считается обязательным условием въезда в страну.

PLF можно заполнять в любое время, но не позднее конца дня, предшествующего поездке. Так, если вылет приходится на 15 августа, то анкету необходимо заполнить и отправить до 23:59 14 августа. Однако мы настоятельно рекомендуем сделать это заранее, чтобы перед вылетом можно было проверить данные и, если надо, внести корректировки. Разрядившийся телефон, сбойнувший Wi-Fi или опаздывающее такси — пусть ничто из этого не омрачит поездку, ведь даже такая мелочь может помешать заполнить форму. Кстати, PLF можно сделать даже за три месяца до поездки, если турист уже точно знает, в какой отель и в какой компании он поедет.

Если забыть про эту формальность, то в страну вы все равно попадете — но со штрафом до 500 EUR. Лучше потратить 5 минут времени.

Заявление заполняется на туристов (семью), размещающихся в одном номере.

Шаг № 1: активируем аккаунт

  1. Заходим на сайт travel.gov.gr и жмем кнопку Start Here. Вводим свой электронный адрес и пароль минимум из 6 символов.
  2. Получаем на указанную почту ссылку для активации аккаунта. Кликаем, готово.
  • Поле для заполнения пункта о ПЦР или антигене
  • Поле для заполнения пункта Temporary Address

Шаг № 2: заполняем форму

В личном кабинете на travel.gov.gr выбираем опцию New PLF. Далее предстоит отвечать на вопросы на английском. Из нюансов:

  • Permanent Address — адрес постоянного проживания в России. Выберите страну, регион, город, укажите почтовый индекс, название улицы, номер дома.
  • Temporary Address — адрес размещения в течение 14 дней после въезда в Грецию: страна, город, почтовый индекс, название отеля или круизного лайнера, улица. Если маршрут включает несколько мест проживания, необходимо заполнить информацию по каждому объекту размещения.
  • Тем, кто путешествует c семьей, потребуется добавить информацию о каждом ее члене. Чтобы добавить необходимое количество спутников, в разделе Travel Companions — Family нужно нажать «Add family member». Если вы едете в одиночку или с компаньоном, нажмите Continue, чтобы добавить данные компаньона или завершить заполнение анкеты.
  • В разделе «Health Questions» на вопрос «Which of the following credentials are you bringing to enter the country?» путешественник должен ответить «Negative (PCR) test 72 hours before flight, or negative antigen (RAPID) test 48 hours before flight».

Любую ошибку, допущенную при заполнении PLF, можно исправить в личном кабинете, кликнув в разделе My Dashboard на значок карандаша.

Выглядит мудрено? Не пугайтесь: на самом деле на заполнение всех пунктов вы потратите меньше времени, чем ушло на прочтение этой статьи. Так что вперед без страха и сомненья. И — хорошего вам отдыха!

6 июля 2021

Кухня

Греческая кухня представляет собой синтез традиционных кулинарных традиций с заметным итальянским и турецким влиянием. Традиционная греческая кухня — это множество овощей, злаков и трав, рыба и морепродукты. Одним из главных ингредиентов является оливковое масло и томатная паста. Любой приём пищи сопровождает хлеб и вино.

Популярная еда:

  • Гирос — греческая шаурма.
  • Сувлаки — небольшие шашлыки.
  • Дзадзи́ки — мелко нарезанные огурцы, укроп или мята с добавлением оливкового масла, чеснока и йогурта.
  • Греческий салат — смесь помидоров, огурцов, сыра фета и лука с добавлением оливок, зелёного перца и орегано, заправленное оливковым маслом.
  • Жареный осьминог.
  • Мусака — запечённое слоёное блюдо с баклажанами, фаршированным мясом, томатами и белым соусом.
  • Тиропита — сырный пирог.
  • Саганаки — жареный сыр.
  • Стифадо — тушёная говядина в соусе.
  • Спецофаи — тушёные колбаски с перцем и томатами.
  • Галактобуреко — пирог с заварным кремом.

Винная карта

Популярные напитки:

Самостоятельно в Грецию

Прежде чем поехать самостоятельно в Грецию, необходимо выбрать подходящее место для посещения, забронировать билеты на самолет и номер в гостинице (либо апартаменты). В Греции многие жители сдают дома в аренду. Жилье в центральном районе дёшево можно забронировать на сайте. Однако следует учесть один нюанс, при бронировании жилья необходимо внимательно прочитать условия проживания, оплаты и другие особенности.

Куда отправиться на отдых в Грецию своим ходом

Выбрать место для отдыха можно просмотром фотографий в интернете или видео на Youtube, например указав в поисковой графе «Хочу в Грецию». Многие блогеры тщательно описывают греческий отдых на лучших островах. Греция не разочарует в плане как роскошного, так и бюджетного отдыха. Есть множество уникальных и впечатляющих мест, которые могут вдохновить путешественников с различными предпочтениями.

Для любителей морского и пляжного отдыха Греция – это лучшее место на земле. Изначально нужно запланировать пошаговый маршрут. Таким образом можно с легкостью путешествовать вокруг одного или нескольких греческих островов. Следует выделить некоторые из лучших пляжей Греции, например, Крит, Миконос, Наксос, Кос, Кефалонию, Закинфе, Корфу, Лефкаду, Скиатос, Родос.

На материке есть огромное количество курортов с прекрасными пляжами, но в целом они распределены на определенные части. Поэтому, чтобы исследовать каждый уголок, необходимо арендовать машину. Например, из Халкидики в Македонии, Превеза на западном побережье и Пелион на восточном побережье, можно съездить в Тассос, Самос и другие курортные зоны. Гостям предлагают хороший выбор прекрасных пляжей, которые располагаются рядом друг с другом.

Если время пребывания в Греции ограничено не более одной недели, тогда лучше забронировать отель на небольшом острове. Многие гостиницы имеют частные пляжи и доступ к шезлонгам с зонтиками. В течение одной недели можно с легкостью исследовать райский уголок.

Путешествие по греческим курортам недорого

Где найти тишину и покой в Греции

Есть и такие туристы, которые предпочитают покой и тишину. В то время как большинство известных пляжей привлекают туристов из многих стран, существуют и такие курортные зоны, добраться до которых не так уж и просто.

Как правило, тихие курорты расположены далеко от больших городов Греции (Афины, Салоники, Патра, Ираклион). Особенность такой поездки состоит в том, что турист должен арендовать авто или лодку, чтобы добраться до определенного места. В этих окрестностях можно выбрать свои спокойные пляжи, где нет дороги для автомобилей. Опыт туристов показал, что можно выбрать такие места, как Карпатос, Китира, Куфонисия, Аморгос, Сими или Антипарос. Идеальная погода для летнего сезона фиксируется с середины мая до середины июня. В этот период можно наслаждаться плаванием в чистой воде. Чтобы узнать, как хорошо отдохнуть в Греции недорого самостоятельно, нужно посетить данный портал.

Как поехать в Грецию недорого

Круизы по низким ценам

Многие задаются вопросом, как добраться до Греции максимально дешево в летний сезон. Самостоятельный летний отдых в Греции можно организовать без помощи турфирмы. Подробный рассказ обо всех удивительных уголках этой райской страны, отзывы людей и интересные фото помогут запланировать поездку не выходя из дома. Изначально нужно выбрать место для отдыха, дату и, конечно же, получить визу. В Грецию из России осуществляется множество авиа рейсов. В летний сезон пассажирам предлагают чартерные рейсы по направлению Москва — Ираклин, Крит, Родос, Миконос и др. Подготовив документы для получения визы, российский гражданин должен также оформить страховку. Сделать это можно через интернет.

Отдых дикарем (с палаткой)

Путешествие по всей Греции самостоятельно доставляет удовольствие бюджетным туристам

Важно отметить, что дело достаточно серьезное и хлопотное. Необходимо заранее продумать все детали

Поездка в Грецию с палаткой дикарем дает возможность сочетать пляжный отдых с осмотром достопримечательностей. Естественно, турист может остановиться там, где ему удобно. Путешествие по Греции со своей палаткой связано с приятным моментом — низкой стоимостью. Путешествуя по городам, не придется оплачивать ночлег в отеле.

Обратите внимание! В стране хорошо развит общественный транспорт. Поехать из одного города в другой можно на комфортабельном автобусе всего лишь за 5 евро*

Люди, которые мечтают прикоснуться к святыням, могут добраться до города Салоники. Недалеко находится известный курорт Халкидики. Здесь же располагается Святая гора Афон. Экскурсия на гору обойдется в 16 евро* на одного человека.

Советы и рекомендации туристов

Чтобы избежать огромных толп и скоплений, в путешествие можно отправиться в начале лета. В этот период солнце светит постоянно, море достаточно теплое для купания.

Июль и август гарантируют солнечные жаркие дни.

Многие путеводители рекомендуют посещать Грецию в сентябре. В это время вода все еще теплая, воздух прогревается до +30 градусов, ночью бывает прохладно.

Зима в Греции достаточно холодная. Выйти в море на яхте практически невозможно из-за шторма. В этот период туристы посещают Грецию, чтобы ознакомиться с достопримечательностями.

Отдых в Греции оставит незабываемые впечатления в любое время года. Большинство туристов по возвращению домой мечтают оказаться вновь на этих сказочных островах с живописными пейзажами.

*Цены указаны на октябрь 2018 год.

Как сейчас получить визу в Грецию

Если у вас уже есть действующая шенгенская виза — этот раздел можете смело пропускать, счастливчик. Всем остальным — don’t panic!

Важно помнить, что на текущий момент наши соотечественники, будучи держателями любой действующей шенгенской визы, имеют право въехать только на территорию Греции. Получить греческий «мультик» и надеяться на скорый визит в, скажем, пока еще закрытую Францию как минимум наивно.. Самостоятельно можно получить визу в любом визовом центре страны или, в случае покупки путевки, через туроператора

Согласно новому Визовому кодексу ЕС, россияне могут обращаться за шенгенской визой за 6 месяцев до предполагаемого вылета.

Самостоятельно можно получить визу в любом визовом центре страны или, в случае покупки путевки, через туроператора. Согласно новому Визовому кодексу ЕС, россияне могут обращаться за шенгенской визой за 6 месяцев до предполагаемого вылета.

Список нужных документов остался прежним, равно как и требования к загранпаспорту или брони отеля. Что изменилось: туристам необходимо дополнительно подписать информационное письмо. В нем говорится о том, что они уведомлены и согласны с тем, что, получив шенгенскую визу, они не имеют автоматического права на свободное передвижение в пределах шенгенской зоны — из-за ограничений, связанных с COVID-19.

Самостоятельные путешественники относят документы в визовый центр и, если нужно, сдают биометрию. Туристы, купившие путевку, просто отдают свои паспорта и справки с работы (школы и т. д.) турфирме, остальное за них делает туроператор. Им вообще не нужно являться в визовый центр: паспорта передает и забирает из консульства представитель фирмы. Но только если у них за последние пять лет брали отпечатки пальцев. Если нет — читайте дальше.

Биометрия

Визовый Кодекс ЕС предполагает хранение биометрических данных заявителя в течение 5 лет. Значит, в 2021 отпечатки придется обновлять тем, кто впервые это сделал в 2016 году или раньше.

Детям, которым на момент вылета нет 12 лет, не требуется сдавать биометрию.

Если турист доверил получение визы своему туроператору, но «пальчики» ЕС никогда не сдавал, ему все равно будет попроще: его запишут на удобное время в визовый центр, куда он должен будет явиться на 15–20 минут и пройти процедуру биометрии.

Туристы, которые относят документы лично, сдают биометрию вместе с документами и уплатой визового сбора.

Итого, получение визы в Грецию сейчас почти не отличается от допандемийного. Если путешественник хотя бы раз получал шенген, будет совсем просто: собрал документы, записался на подачу, отнес — и ждешь вожделенную наклейку в паспорте. Новичкам в визовых вопросах советуем обратиться к туроператору: тот гарантированно ничего не забудет и не упустит.

Греческая кухня

Питаться бутербродами собственного приготовления или консервами в Греции, это все равно что экономить в русской бане на вениках или поехать в Тулу со своим самоваром. В таких странах, как Греция не стоит экономить на еде, тем более ценники местных таверн приятно радуют. Если совсем плохо с деньгами –  выбираем таверну без вида на море, где нибудь в глубинке – качество еды от этого не пострадает, зато коэффициент аутентичности возрастает.
Оливковое масло вот, главный специалитет греческой кухни. Здесь даже хлеб сначала слегка поджаривают в печи, а затем пропитывают маслом. Оливковое масло на каждом столе. Если вы на машине — смело загружайте багажник, такого в Киеве не продают.

Три основных кита греческой кухни  – оливковое масло, рыба и морепродукты и овощи. К минимуму сведена роль картошки, кстати в более дешевых ресторанах в той же  мусаке картошки будет больше в два раза чем в правильных тавернах. А осьминоги!  В Киеве свежие осьминоги настоящему гурману могут только присниться  – те полудохлые заморыши, спящие во льдах  супермаркетов, годятся разве что на комбикорм.  

С чего начинается обед в Греции?  Практически всегда с греческого салата, по крайней мере, летом.  В нем местные помидоры, которые пахнут помидорами,  сыр  и оливковое масло. Порции немаленькие, греки частенько захлебываются от удовольствия, когда видят неопытную туристическую семью, заказывающую каждому «по-салатику». Когда приносят три салата — у тех кто заказывает, зрачки  расширяются до размеров оливок в этом же салате.

После салата сразу можно начинать пить вино, греки в этом плане похожи на грузинов, приносят  в литровых кувшинах домашнее вино, копеечной стоимости.

Еще один типично греческий деликатес – осьминог.  Эти морские твари сушатся на веревочке, как белье в одесском дворике, практически возле каждого уважающего себя ресторана или таверны у моря. Не попробовать осьминога в Греции равносильно отказу попробовать пиво, будучи в Праге.  Осьминогов нарезают кусочками,  только щупальца – голову не едят, затем жарят на гриле и подают вот примерно в таком виде, опять же оливковое масло обязательно и лимончика немного. Средняя цена блюда «осьминог на гриле» – 7-10 евро, хорошо идет с белым вином. В каждом кафе есть домашнее вино — его и нужно заказывать.

В Греции мы впервые попробовали мусаку.  Для меня это блюдо стало открытием сезона и полным откровением. Слой баклажанов порезанных кольцами с кожурой, мясной фарш, помидоры, слой картошки и сверху все это обильно полито соусом бешамель на основе местного сыра. Мы ели ее почти  каждый день, это блюдо-праздник, особенно хорошо под местное розовое вино. Цена доступная:  от 3 до 7 евро за порцию.  Чем дороже мусака, тем меньше в ней картофеля и больше мясного фарша и баклажана.

Мусака!!!

Еще здесь вкуснейшие мидии,  Таня после бельгийских мидий за этих молюсков  «родину продаст». Греческие мидии еще вкуснее бельгийских и ни в какое сравнение не идут с  замороженными. Наливаем бокальчик белого и приступаем. Очень вкусные мидии в кляре, но больше всего понравились отварные мидии в раковине.  Очень нежное мясо с привкусом сливок, морской соли и лимона. Кстати свеже выловленные черноморские мидии, приготовленные на гриле ничуть не хуже. вареные мидии в раковине 🙂

Полезная информация: Стоимость  среднего обеда на двоих -20-40 евро без вина. Домашнее вино – примерно 10 евро за литр. Другого вина я в Греции не пил, так что не скажу.  В качестве бонуса для тех,  кто дочитал, делюсь  тавернами на побережье Ситонии, которые мне особенно запали в душу:

  • ресторан «Paris», туристическое местечко Вурвуру, на берегу моря, на него везде указатели есть. Пропустить трудно
  • Hapotaverne “O PSARAS”, Porto Koufo
  • Таверна «Kotsaris” городок Sarti, кроме этого отличный пляж (многолюдно)
  • Еще один забавный пляж на Ситонии — ГОА… здесь нет отелей, только бар-кафе. Купил пиво — пользуйся лежаками, или просто купайся и ничего не поупай… :))

 СитонияПарфенонас (Parthenonas)

Правда с закатом у меня по разным причинам не сложилось. Не дождался я его – накладка получилась. Виной всему – жадность. Та, которая к новым впечатлениям, нет чтоб посидеть, спокойно поужинать, достать штатив и поснимать. Так что, кто будет в тех местах – привезите местных закатов и побольше пожалуйста! Место, откуда можно наблюдать закат — а мы поехали дальше!

Полезная информация:В деревне Parthenonas запросто можно провести ночь – симпатичный отель находится рядом с центральной площадью, места есть всегда. Кстати с его балконов тоже вид на море и на закат. Рекомендую. Если бы мне кто-то порекомендовал его раньше, выстроил бы планы с учетом ночевки в Парфенонасе. Отель в деревне Парфенонас можно найти на сайте поиска отелей и апартаментов HotelCombined(RoomGuru)