Магия цветущей вишни: почему стоит поехать весной в южную корею

Содержание

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ САКУРУ

По своей природе сакура – южное растение, которое привыкло к большому количеству тепла и солнечного освещения. Нужны они и северным сортам.

Поэтому для сакуры, также как и для вишни (подробнее о выращивании вишни читайте статья «Как вырастить вишню»), нужно выбрать самое солнечное, тихое место, где нет сквозняков и холодного ветра. Лучше всего – у окна с южной стороны дома. Здесь вы будете постоянно любоваться ею. И дереву хорошо – достаточно света и тепла.

Если вы захотите посадить сакуру на склоне, запомните, что корневая система у нее поверхностная, поэтому уклон должен быть не больше 10 градусов, иначе сильный ветер или снеговая нагрузка просто вырвут деревце из земли.

Почвы сакуре нужны плодородные, легкие, рыхлые с нейтральной реакцией. На глинистых, кислых и постоянно затопляемых (в низине) она расти не будет.

Лучше всего вынуть весь «родной» грунт из посадочных ям и заполнить их специально приготовленной почвенной смесью, состоящей из плодородного слоя, перепревшего навоза. Листовой земли и песка, взятых в равных количествах.

В эту смесь добавляют фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат и сернокислый калий) и древесную золу.

Посадочные ямы копают глубиной 50 см, диаметром 60 см на расстоянии 1 м друг от друга. На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня (лучше всего известковых пород) или битого кирпича слоем 10 см.

В центр вбивают посадочный кол высотой 1,5 м, к которому после посадки привязывают молодое деревце.

Все растения хорошо поливают и приствольные круги мульчируют свежескошенной травой или соломой.

Сакура любит воду, поэтому поливать ее нужно регулярно, так, чтобы земля в приствольных кругах всегда была хорошо увлажненной. Но лужи там стоять не должны!

Удобряют сакуру дважды в год – весной и осенью. Весной ей дают азотные и фосфорные удобрения, осенью – фосфорно-калийные (лучше всего какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки косточковых культур, сбалансированный по всем макро- и микроэлементам).

Как и все декоративные растения, сакура нуждается в художественной формировке

Но выполнять ее следует с большой осторожностью. Санитарную обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения, иначе можно вызвать появление камедетечения (а смолы в древесине очень много)

Художественную формировку дерева начинают не раньше, чем через 7 – 8 лет. Для этой работы лучше пригласить специалиста, который грамотно сформирует крону сакуры в соответствии со всеми вашими пожеланиями.

Где взять печати Электро для Священной сакуры в Genshin Impact: основные способы получения

Печати Электро отличаются от печатей Гео и Анемо. Если раньше печати были некой валютой, за которую можно было купить что-то полезное в сувенирной лавке региона, то теперь они являются чем-то наподобие подношения. Если у вас в рюкзаке скопилось какое-то количество печатей Электро, отдайте их Священной сакуре и получите за это ценные награды.

Основной источник печатей Электро – сундуки на территории Инадзумы. Чтобы накопить их достаточное количество, просто исследуйте локации и открывайте все сундучки, которые вам попадаются на пути.

Еще один способ получения печатей Электро – прокачка местной статуи Семи Архонтов. За каждый уровень статуи полагается определенное количество печатей.

Иногда печати Электро являются наградой за какие-то задания региона. Однако не надейтесь, что с помощью квестов вы насобираете много этих предметов. Оставьте данный вариант на потом, если только вы не преследуете цель быстро прокачать репутацию в Инадзуме путем выполнения абсолютно всех местных квестов.

Система прокачки Священной сакуры чем-то похожа на прокачку Дерева вечной мерзлоты в Драконьем хребте. Чтобы получить один уровень, вы должны «сдать» сакуре фиксированное количество печатей Электро – 25 штук. Причем, количество требуемых печатей не увеличивается по мере повышения уровня святыни. На каждый из уровней дерева нужно 25 шт., будь то 5 уровень, 25 или 40.

Время цветения сакуры

В среднем период цветения японской вишни продолжается около шести-семи недель, начинаясь во второй-третьей декаде марта и заканчиваясь в первой декаде мая. В районах с мягким теплым климатом ( южная часть Японии) можно наблюдать более ранний период цветения, далее, по мере смены дат на календаре, цветение продвигается на север Японии.

Первые яркие весенние цветки сакуры открываются миру в Окинаве, но иногда их задерживают неблагоприятные погодные условия — ветер, дождь, понижение температуры… Неблагоприятные условия для цветения могут задержать приход ханами, продлить или, наоборот, сократить его. В типичных климатических условиях японская вишня зацветает в конце марта-начале апреля. Но в некоторых особенно теплых местечках вишневый цвет начинает благоухать уже в январе. Используя календарь — прогноз цветения сакуры в Японии, вы должны понимать, что малейшие холода могут испортить все зрелище, поэтому лучше планируйте путешествие в пик цветения — это будет верный признак, что японская вишня все таки порадует своим великолепием, наверняка.

Болезни декоративной вишни

Бактериальный рак

Зимой и ранней весной чаще всего происходит заражение бактериальным раком. В основном страдают ствол и побеги. Симптомы болезни – темные пятна, смолистая текстура коры, отмирание верхушек ветвей, пожелтение листвы.

Млечный блеск

Характерное заболевание культуры, вызванное грибком. Симптомы: серебристый блеск на листьях и серебристо-сизые пятна на коре. Ферменты, выделяемые грибом, оказывают разрушительное действие на клетки дерева, что влияет на его развитие.

Грибковый ожог или монилиоз

Инфекция вызывает высыхание листвы, которая не опадает, оставаясь на побегах. Распространяется на все части растения. Кора трескается, выделяя камедь, цветы увядают.

Распространению болезни способствуют неблагоприятные погодные условия (высокая влажность) и плохая циркуляция воздуха вокруг насаждений. Обработку проводят препаратами на основе меди, но полностью вылечить дерево невозможно.

Дырчатая пятнистость

Характеризуется фиолетово-красными пятнами на листьях, которые затем становятся в центре коричневыми, затем на их месте появляются дырки. Зараженная листва отмирает и опадает.

При первых симптомах поражения листья удаляют и сжигают. Растение обрабатывают бордоской смесью.На стадии заражения крупных побегов остановить развитие болезни уже практически невозможно.

Фитофтороз

Несколько видов грибов Phytophthora заражают наземную часть и корни, вызывая увядание и опадение листвы. На стволах обычно видна вертикальная полоса или трещина. Зараженные ветви, в конце концов, отмирают и если инфекция достаточно серьезная, то все дерево может погибнуть.

Чтобы снизить риск развития заболеваний в уход за японской вишней должна входить сезонная обработка специальными препаратами: в период раскрывания почек, после цветения и осенью. Хороший дренаж, полив без избытка воды и уничтожение опавшей листвы – также является эффективным способом предотвращения инфекций.

Декоративная японская вишня сакура в ландшафтном дизайне

Вишневые деревья универсальны, так как вписываются практически в любой садовый стиль. Они отлично смотрятся как в качестве солитера, так и в композиции других декоративных культур.

Впечатляюще выглядит дерево, посаженное с небольшими представителями хвойных пород, на фоне изумрудного газона, рядом с водоемом или небольшими подстриженными вечнозелеными кустами — топиариями.

Прекрасные сакуры являются незаменимым элементом декора садов в восточном стиле. Карликовые формы с успехом выращивают в горшках на протяжении нескольких лет, после чего их можно пересадить в открытый грунт.

Время цветения

Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны.

Например, такие известные виды, как:

Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени; Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта; Сомейошино – в первых числах апреля; Яэ-дзакура – в середине весны; Касуми-дзакура – в первых числах мая.

Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.

Сад сакур

Посадка саженца и условия выращивания

Основная проблема при выращивании сакуры в Средней полосе России – это низкая зимостойкость. Решить эту проблему можно с помощью прививки. В качестве подвоя выбирается зимостойкий сорт местной вишни. Прививку осуществляют методом окулировки в первой половине мая

При этом очень важно успеть до начала летней жары, а также избежать возвратных заморозков

Техника осуществления прививки следующая:

  • На коре подвоя в месте прививки острым ножом делается разрез т-образной формы.
  • Кора в месте надреза аккуратно приподнимается при помощи ножа и немного отгибается.
  • В место надреза вставляется заранее приготовленный глазок сакуры с жизнеспособной почкой.
  • Место прививки плотно обматывается специальной лентой для прививок. При ее отсутствии можно воспользоваться обычной изолентой.
  • Через 15 дней повязку необходимо ослабить.
  • Сакура, выращенная методом прививки, обычно зацветает на 3 год выращивания.


Сакура в Южной Корее

При выборе места для размещения сакуры в саду предпочтение стоит отдавать суглинкам с нейтральной почвенной реакцией. Также обязательным условием является наличие хорошего дренажа.

При посадке саженца в яму желательно добавить половину ведра хорошо перепревшего навоза. При наличии склона сакуру следует размещать с юго-западной стороны. На южной дерево будет страдать от недостаточного уровня влажности в летний период и от перепада температур и солнечных ожогов в зимний.

Процесс посадки сакуры выглядит следующим образом:

  • Закладывается яма шириной 50 см и глубиной около 40 см.
  • В центре ямы из смеси выкопанного грунта и перегноя делается небольшой холмик.
  • На вершину холмика устанавливается саженец.
  • Корнева система аккуратно засыпается землей.
  • Почва около ствола саженца уплотняется.
  • Рядом с саженцем вбивается колышек для привязки.
  • Саженец при помощи бечевки привязывается к колышку.
  • Место посадки тщательно поливается.

Тщательно соблюдайте эти правила и у вас все получится.


Сакура и мост

Общая информация о дереве Священная сакура в Genshin Impact

Как мы уже сказали в начале статьи, Священная сакура – это святыня Инадзумы, ствол которого по форме напоминает лису. Она имеет особое значение для местных жителей. Найти ее можно на горе буквально посредине острова Наруками. Если вы не можете отыскать это место, посмотрите изображение ниже. На нем указано точное местоположение дерева подношений.

Чтобы разблокировать точку быстрого перемещения к Священной сакуре, вам сначала нужно забраться на вершину горы. Сделать это можно так:

  1. Доберитесь до имения Камисато;
  2. Пройдите по дороге мимо имения Камисато, сверните налево и подберите электрогранум;
  3. Используйте громовые сферы, чтобы подняться в воздух и достичь вершины горы.

Как только вы окажетесь наверху, обязательно подойдите к точке телепортации и активируйте ее, иначе в следующий раз вам снова придется проделать этот долгий путь.

Теперь пройдите через храм Наруками к Священной сакуре и взаимодействуйте с ней. После активации дерева вы получите возможность приносить ей подношения, за которые полагается ценная награда, включая мору, заготовки для оружия, предметы для прокрутки баннеров с молитвой и проч.

Отдельно стоит сказать, что по достижению определенного уровня Священной сакуры вы получаете повышение уровня электрогранума. Не знаете, что это такое? Тогда вам нужно прочитать следующий раздел гайда.

Защита дерева от болезней и вредителей

Если не оберегать вишню от вредителей, цветки будут испорчены, а само растение будет развиваться медленно. В ряде случаев ветви сакуры начинают расслаиваться. Чтобы предотвратить это, следует удалять наросты на ветках, а места среза обрабатывать заживляющими препаратами. Иногда вишня страдает от засыхания листьев. Это грибок, помочь избавиться от которого может смесь, состоящая из серы и угля. Спровоцировать появление грибка может и вредитель, к примеру, кольчатый шелкопряд (Malacosoma neustria). Бороться с вредителем предстоит путем удаления веток, на которых он отложил яйца. Необходимо будет собирать и гусениц, а также использовать инсектициды.

Сакура мелкопильчатая

Интересные факты о сакуре

Интересную информацию о священном и узнаваемом всюду символе Японии можно узнать из основных фактов о сакуре.

Например:

  1. По преданию любование сакурой во время цветения продлевает жизнь до 100 лет.
  2. Известное аниме из 36 серий «Сказания о демонах сакуры» рассказывает о трудном периоде становления самурая-девушки.
  3. Почитание цветущей сакуры Ханами отмечается официально с 27 марта 1992 г.
  4. Ханами проводят часто коллективами (тимбилдинг) с онигри (рисовые шарики), данго и саке.
  5. Изображение цветка сакуры находится на элементах головных уборов и форменной одежды учащихся и военных, как показатель ранга (с эпохи Мэйдзи).
  6. Цветок сакуры изображен на гербах полиции и армии Японии.
  7. «Сакура Века богов»/«Дзиндайдзакура», возраст которого 2000 лет, отнесено к национальным памятникам природы.
  8. Продукты, которые появляются только во время цветения сакуры: чай с лепестками сакуры, набор для пикника «под сакурой».
  9. Сакура, не только цветущее дерево, но и популярное в Японии женское имя.
  10. Учебный и финансовый год в Японии начинается в апреле. Начало работы (учёбы) на острове Хонсю, на котором находится Токио, часто совпадает с первыми днями цветения сакуры.
  11. Во времена Второй мировой войны на захваченных территориях Китая и Кореи японцы высаживали сакуру.

Сакура — цветущее дерево и многогранный эстетический образ, самый узнаваемый символ, часть культуры и менталитета Японии. Когда зацветают сады, парки, аллеи города Японии оказываются в цветущем облаке, плачущем дождем из нежных лепестков.

Увидеть цветущую сакуру – не просто возможность получить эстетическое удовольствие и насладиться красотой природы

Созерцание и любование цветением священного дерева позволяет приблизиться к таинственному духу исторически мудрого, отважного и смелого народа

Оформление статьи: Лозинский Олег

Цветение сливы в Японии

Если вы не попадаете на сезон цветения сакуры в Японии, не расстраивайтесь! Уже с февраля в районе Токио можно наблюдать не менее красивое явление — цветущую сливу умэ.

Сезон цветения сливы в Японии начинается раньше сакуры, а выглядит не менее красиво. Есть зимние сорта, которыми можно любоваться уже в начале февраля!

На фотографиях ниже — сливовый парк в Атами, недалеко от Токио. Дорога сюда занимает около двух часов. Регион Атами славится своими онсэнами и красивым парком сливовых деревьев. Так что рекомендуем объединить поездку в Атами с прогулкой по сливовому саду. Сад так и называется — Atami Plum Garden.

Сливовые сады есть и в пределах Токио — ищите Plum Garden на картах города.

И помните: как только прошёл дождь, надо торопиться в парки. Нежные лепестки сакуры практически сразу после дождя опадают.

Что ещё посмотреть в Токио?Япония, Токио. Путеводитель

Удачного любования сакурой в Токио!

Почему сакура – символ Японии?

Сакура или японская вишня – один из самых известных символов Японии. Когда упоминается Страна Восходящего Солнца, в воображении обязательно возникает ассоциация с цветущим декоративным растением подсемейства сливовых, покрытым облаком бело-розовых лепестков. Название «сакура» происходит от слова «саку», что означает «цвести» и окончания множественного числа «-ра». Цветёт декоративное растение с конца марта до начала апреля. В течение остальных сезонов деревья покрыты только кроной листвы, которая к зиме опадает.

Краткий, но великолепный сезон образно представляет собой жизнь человека, когда за расцветом неизбежно следуют увядание и смерть. Дни весеннего равноденствия, когда цветут вишнёвые деревья, – время религиозных праздников, в которых присутствуют ритуалы просьб о ниспослании хорошего урожая. В этом смысле цветок сакуры – символ процветания и удачи.

Ещё одно символическое значение – выражение связи между людьми, представление таких различных понятий, как храбрость, печаль и счастье. Цветение вишни в японской культуре – проявление чистой красоты. Кроме того, сакура – метафора того, что ничто не вечно в этой жизни. Тема всего преходящего, изменяющегося в мире, занимает центральное место в буддисткой религии.

Сезон цветения вишни совпадает с началом японского старого нового года, который до 1873 года отмечался по лунному календарю и приходился на начало весны. Отсюда в сознании японцев устойчивая ассоциация с началом чего-то нового, чего ждут с энтузиазмом и оптимизмом. В разные исторические периоды цветок сакуры символизировал японский национализм и милитаризм.

В Бусидо, кодексе самураев, сакура была выбрана в качестве эмблемы, символизирующей подвиг воина, отдавшего жизнь за императора. Самураи наносили татуировку с изображением сакуры как напоминание о быстротечности жизни, когда каждый день может стать последним, поэтому следует ценить каждое мгновение и радоваться любому проявлению красоты.

Во время Второй Мировой войны именно эти цветы рисовали на самолётах камикадзе. Также в национальной эстетике цветы сакуры олицетворяют красоту и сексуальность женщины, её способность управлять своими эмоциями и господствовать над мужчинами. На «языке цветов» ветка сакуры также означает любовь и страсть. Ещё одно значение, которое придаётся нежному цветку – невинность, простота и весенняя чистота:

Окраска лепестков зависит от подвида, встречаются белые, розоватые и насыщенно розовые, алые, жёлтые, бледно-зелёные оттенки. В Японии проводится зрелищный национальный фестиваль «ханами» в честь любимого деревца. Родственники и друзья собираются на пикник в вишнёвых парках под тенью ароматных веток, где празднуют начало поры цветения. Изображением цветка сакуры украшается одежда (кимоно), почтовая бумага, обложки тетрадей и блокнотов, домашние предметы обихода, включая кухонные принадлежности.

На протяжении столетий цветущая сакура вдохновляла японских художников, которые включали сакуру как украшение пейзажа на изящных гравюрах. Культ декоративной вишни адаптировался и в других культурах. В ряде стран дерево высаживают для украшения улиц и парков. С 1912 года в Вашингтоне ежегодно отмечается Фестиваль цветущей вишни.

Что такое сакура

Сакура принадлежит к семейству «розовоцветных», подсемейству «сливовых». Декоративное дерево относится к виду «вишня мелкопильчатая». Сакура насчитывает более 400 разновидностей и выращивается как цветущее дерево. Одни сорта дают мелкие и кисловатые плоды, другие не плодоносят совсем.

Часто сакурой называют не конкретное дерево, а группу цветущих деревьев. В настоящее время селекционеры Японии вывели новые сорта сакуры, цветки которой имеют не традиционные 5 лепестков, а полную середину, напоминая цветок пиона, розы или хризантемы.

В условиях тропического климата, в котором находится вся растительность Японии, цветение происходит бурно и долго. Среди таких растений быстро отцветающая сакура эффектно выделяется и становится объектом таинственности и загадочности.

На быстротечно проходящей красоте и пышности цветков сакуры построена буддистская философия о бренности бытия. Плоды сакуры (сакура-но-ми) используются для приготовления вина и в качестве приправы к рису. Листья сакуры маринуют и обворачивают ими «вагаси» — японские сладости.

Как вырастить: правила ухода

Растения требуют регулярных поливов, подкормок и обрезки. За сезон проводят 2 подкормки:

  1. Весной необходимо вносить органические и минеральные удобрения с высокой концентрацией азота. Например, 5-10 л перепревшего навоза и 10-15 г минерального удобрения.
  2. В августе обязательно внести фосфорно-калийные удобрения (в соответствии с инструкцией). Именно эти вещества помогают подготовиться к низким зимним температурам и добиться максимальной зимостойкости. При этом рекомендуется избегать комплексных препаратов, чтобы полностью исключить азот из осенних подкормок.


Не лишней будет регулярная обрезка. Она выполняет 2 задачи:

  • Поддержание здоровья растения, благодаря регулярному удалению поврежденных, засохших и больных ветвей, а также прореживанию загущенной кроны.
  • Формировка растения.

Периодичность поливов зависит от региона выращивания. Сакура плохо переносит переувлажнение, но пересыхание грунта также плохо сказывается на состоянии растений, особенно молодых саженцев. Поэтому несколько поливов за сезон будут обязательными:

  • во время распускания почек;
  • во время или после цветения (об уходе за вишней во время цветения — тут);
  • осенний влагозарядный полив.

В регионах с сильными морозами рекомендуется оборачивать стволы и толстые скелетные ветви толстым укрывным материалом, чтобы защитить от повреждений и морозобоин. Молодые растения и низкорослые виды можно укрыть полностью.

Символ праздника Ханами

Как вы понимаете, празднование длится совсем недолго. В хорошую погоду Ханами продолжается около 7-10 дней, если же идут дожди, то лепестки начинают опадать уже на пятый день. Необходимо также учитывать, что в разных регионах Японии сакура цветёт в разное время.

Именно поэтому Ханами во всей стране растягивается на значительный период. В самых тёплых уголках деревья зацветают уже в конце февраля, а вот в прохладных регионах цветение может начаться лишь в начале мая.

С увеличением числа деревьев, высаженных в Японии, традиция любования сакурой превратилась в народную. Не только аристократы, но и простые жители страны могли наслаждаться праздником Ханами.

Что же японцы видят в цветках своей вишни? Прежде всего, это символ весны и возрождения. Как и у многих других народов, в японских традициях прослеживается идея весеннего перерождения, обретения новых надежд, начала нового витка жизни.

Но Ханами, любование цветением сакуры – ещё и глубокая философия. Я думаю, такой обычай не стал бы настолько популярным, если бы японцы не вкладывали в него особый смысл.

Глядя на цветы сакуры, японцы погружаются в лирическую меланхолию. Очень точно это состояние отражено в национальной поэзии японского народа. Опадающие лепестки символизируют скоротечность молодости и жизни, необходимость радоваться каждому мгновению, ведь пора веселья может так быстро пролететь.

Уже в старину цветение сакуры было связано не только с приходом весны, но и с периодом посадки риса. Именно поэтому на Ханами просили щедрого урожая. Для японцев цветы их вишни считались практически божеством, которое молили об успехе и благополучии.

Для японцев цветки сакуры символизируют быстротечность жизни

«Деньги»

Знак «деньги» трудно разбить на составные элементы, он напоминает иероглиф 全 с точками между второй и третьей чертами. Он весь является ключом – ключ № 167.

Оны: キン – золото; (сокр.) пятница; «золотой генерал» (в сёги) コン

Куны: かね – деньги; металл かな

В древнем начертании иероглифа верхняя часть была фонетиком 今, которая отвечала за чтение «кин». Остальные черты изображали металл, находящийся глубоко в земле. В качестве мнемонического правила можно взять следующее: «человек» 人 (элемент вверху) добывает из «земли» 土 «металл» и изготавливает из него «деньги» 金.

Слово Чтение Перевод
金属 きんぞく металл
現金 げんきん наличные; + な меркантильный, корыстолюбивый
黄金 おうごん золото (металл; цвет); золото, деньги
お金 おかね деньги

Японские иероглифы: «чай», «сакура», «искусство», «деньги» — учим порядок черт, чтения и значения. Подробнее на нашем сайте!

Источник

Сакура что это за дерево плоды фото

Сакура – очень красочное, особенно в период цветения, японское дерево. Представляет оно собой декоративную вишню из семейства Розовые. Соцветия его также называются сакурой. Ее можно встретить повсюду в Японии в горных районах, у берегов рек, в городских парках, аллеях и на территориях храмов. Существует всего 16 видов и около 400 сортов сакуры.

Сакура – это собирательное название форм, которые выделены на основе некоторых восточноазиатских видов, в основном с махровыми розовыми цветками. Это красочное растение в природе встречается самой различной формы и размеров.

Виды сакуры, описание, распространение

Большинство видов используются только в качестве декоративных растений и не плодоносят. Однако есть сакура, плоды которой используются даже в приготовлении пищи.

Основная часть сакур относится к видам пильчатая и остропильчатая вишня. В природных условиях первая представляет собой дерево высотой до 25 м. В осенний период ее крупные листья окрашиваются в оригинальные темные пурпурные и даже коричневые тона.

Цветков в небольшой кисти (при длине 5 см) – по 7-9 штук.

На остропильчатую похож вид дальневосточной вишни сахалинской. Ее экземпляры широко распространены в Приморском крае, на островах Курильской гряды и у берегов Японского моря. Высота этих деревьев в природе достигает 8 метров. Листья темно-зеленые, распускающиеся на оранжево-красных ветках.

Войлочную вишню, растущую в степях, тоже многие называют сакурой. Она также очень обильно цветет в мае. Ее удивительно красивые декоративные цветущие кусты с розовыми или белыми цветами являются незаменимым украшением любого садового участка на протяжении всего летнего сезона.

Плоды сакуры, фото

Цветение сакуры довольно кратковременно, и оно у японцев символизирует быстротечность всего, что происходит в этом мире. Всего несколько дней длится сказочное чудное явление, а порой и несколько часов.

Весной, в то время, когда на голых ветках сакуры появляются нежные, пышные и благоухающие цветы, вся Япония покрывается ароматным нежным бело-розовым облаком.

Плоды сакуры по цвету варьируются от светло-розового до темно-красного, размером 8-10 мм. У растений есть небольшие отличия по вкусовым качествам плодов, зависящие от сорта и места выращивания.

Сакура: использование

Используется не только как привлекательное декоративное растение сакура. Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты. По размеру чуть мельче обычной вишни. По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.

Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу. Причем используют и листья.

В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости – вагаши. Вкус у листьев сакуры специфический – солено-сладкий, кислый и острый. Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.

Также в виноделии используется сакура. Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья.

В чем польза плодов сакуры? где выращивают растение?

Больше всего сакурамбо выращивают в префектуре Ямагата. На эту область Японии приходится более 75% всего урожая.

В некотором смысле полезна японская вишня – сакура. Плоды ее (некоторые сорта) содержат в себе витамины и обладают неплохим вкусом. Несмотря на маленький размер, сакурамбо содержит следующие полезные вещества: глюкозу, каротин, фруктовые кислоты и проч.

Считается, что эта вишня обладает хорошим мочегонным действием и является неплохим отхаркивающим средством.

Наиболее популярным сортом японской вишни является Сатонисики. Он наиболее устойчив к погодным условиям, а также к дождю.

А вот другой сорт очень страдает от дождя. Это сорт Нание. Он просто-напросто сгнивает. Однако плоды этого сорта наиболее крупные из всех видов, они могут нередко достигать веса около 12 г и обладают удивительным вкусом.

Сакурамбо выращивается и в других северных японских провинциях: Аките, Фукусиме, Хоккайдо.

Культурное значение сакуры

И у самураев к сакуре особое отношение. Для них она – символ стойкости и чистоты.

Сакура
не определён
Подсемейство Сливовые

Время цветения

Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны.

Например, такие известные виды, как:

Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
Сомейошино – в первых числах апреля;
Яэ-дзакура – в середине весны;
Касуми-дзакура – в первых числах мая.

Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.

Сад сакур